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食药监总局：超一成酱油和饮用水抽检不合格

原标题：超一成酱油和饮用水抽检不合格

6日，国家食品药品监督管理总局召开食品国家监督抽验新闻发布会，公布了小麦粉、果冻、饮料、酱油等11类食品抽检结果，其中，婴幼儿配方奶粉和小麦粉等未发现不合格样品。不合格率最高的是酱油，达14.3%，饮用水不合格率紧随其后，为11.9%，北京三家水企5批次瓶（桶）装饮用水样品不合格。

食品监管一司巡视员毕玉安指出，从此次监督抽检数据统计分析结果来看，食品中超范围、超限量使用食品添加剂和微生物超标是当前食品行业比较突出的两个问题。

在此次公布的食用油抽检不合格企业中有2家来自北京，分别是北京市国粮食用油有限公司生产的规格为5升的一级大豆油和北京京西悦福粮油有限公司生产的5升的友谊花生大豆油。

国家食药监总局通报，火锅底料中违法添加罂粟壳的情况依然存在。此外，餐饮食品中病原微生物的污染仍有存在；在辣椒及其制品中违法添加苏丹红和罗丹明B等非食用物质的现象依然存在。

据介绍，各地对发现问题的餐饮单位，均按照总局部署要求进行了及时处置。（记者 吴婷婷）

北京不合格水企名单 桶装水 不合格项目

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