专家:中国乳制品市场逐步恢复进入良性发展状态
发布时间:2022-06-22 17:12:28
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来源:萤石厂家
“中国乳制品市场得到较好的恢复,乳制品行业进入了良性发展的状态,总体来说,中国乳制品质量稳定向好。”中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈8日在北京如是说。当日,由中国食品药品监督管理总局和意大利驻华大使馆联合主办的“2014第二届中国—意大利食品安全对话”在意大利驻华大使馆举行。
宋昆冈指出,国家近年来颁布了一系列关于乳制品的法律法规,建立了最严格的覆盖全过程的监管制度,不仅规范了乳制品行业的标准,也重振了国内消费者的信心,保证了中国乳品质量安全稳定。
“特别是婴幼儿配方乳粉,抽检合格率达到99.5%以上。”宋昆冈指出,自2009年实现发展自由奶源基地建设以来,中国个别企业实现了100%自给。
中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承则表示,中国奶业正经历历史上最好的发展时机,转型升级明显加快,正由传统奶业向现代奶业转变,产量大幅度提升。
“中国奶业是新兴产业,人均年消费奶量约为34公斤,是亚洲平均水平的二分之一,世界平均水平三分之一,意大利平均水平的八分之一。”谷继承表示,预计到2020年,人均奶量消费水平差不多将翻一倍。中国奶业未来发展潜力巨大,前景异常广阔。(完)
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